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Recetas

Empanadas de camarón

Las empanadas son un producto para disfrutar todo el año, con familiares, amigos o acompañados con una copa de vino tinto, blanco o con lo que más te guste! Nuestra receta te dejará marcando ocupado con nuestro ricos camarones seleccionados. Para el Pino ½ kg Camarón Ecuatoriano 36-40 Cocido, pelado y desvenado de Distribuidora Rapa-Nui. 1 Cebolla Picada en cubos pequeños Aceite neutro Ají de color Perejil Sal 20ml Vino blanco Para la masa ½ kg de Harina 1 cucharadita de...

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Receta de camarones al Pil Pil

Una receta fácil de preparar y con los mejores productos de Distribuidora Rapa-Nui. ½ kg de Camarones 36/40 de Distribuidora Rapa-Nui 50 ml Aceite de oliva 1 Ajo ½ ají rojo 40 ml de vino blanco Sal Pimienta Perejil Preparación: 1. Pelar los camarones. 2. Calentar el aceite de oliva junto con el ají a fuego bajo. 3. Una vez el aceite haya agarrado temperatura subir el fuego al máximo y agregar los camarones 36/40 de Distribuidora Rapa-Nui, sellándolos muy bien por ambos...

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Tiradito de Locos

Una preparación distinta para unos ricos locos. Ingredientes: 1 Frasco de CONSERVAS DE LOCOS DE RAPA NUI LTDA Jugo de dos limones Aceite de oliva 2cdas de mayonesa 1 ají verde picado pequeño 3cdas de cilantro picado bien pequeño 1 cebolla picada en cubos pequeños Procedimiento: Pica tus locos a lo largo en rodajas bien delgadas Junta el jugo de tus dos limones con la mayonesa, el ají verde bien finito y una pizca de sal a tu gusto Realiza un...

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Caldillo de Congrio

Para días frío o disfrutar de un buen plato de caldillo, es bueno agregarle congrio. Nuestra receta especial de caldillo de congrio. Ingredientes: 1 ½ kg Congrio H.G.T. de RAPA-NUI LTDA Cortado en medallones. 2 Cebollas Picadas en pluma. 2 Tomates frescos picados en gajos o un tarro de tomates. 1 Taza de vino blanco. 6 Papas medianas picadas en tiras o en rodajas. 1 Zanahoria picada en rodajas. 1/2 Pimentón verde picado en tiras 1/2cdta de Pimienta, 1cdta de...

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Medallones de Congrio Frito

El congrio es un producto noble y que Distribuidora Rapa-Nui te ayuda a prepararlo. Con una receta fácil. Acompáñalo con lo que mas te guste! 1 ½ a 2 kg de CONGRIO H.G.T DE RAPA-NUI LTDA cortado en medallones. 2 tazas de harina 3 huevos 1/2 taza de crema 1/2 taza de cerveza rubia 5 cucharaditas aceite de maravilla 2 cucharaditas de sal 2 ½ tazas de harina (para antes del rebozo) Sal y pimienta (para sazonar) Para realizar el rebozo, juntar los huevos con la crema, la cerveza,...

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