Filetes de salmón salar premium sometidos a un cuidadoso proceso de ahumado y presentados en finas láminas listas para consumir. Destacan por un color rosado intenso muy atractivo, una textura suave que se derrite en el paladar y un equilibrado sabor ahumado. Su formato laminado e intercalado permite una manipulación sumamente sencilla, ideal para montajes rápidos y de alta presencia gourmet. Perfecto para armar sofisticadas tablas de picoteo, complementar sándwiches selectos, ensaladas elegantes o rollos de sushi premium.