Machas a la Parmesana

 ¿Quieres sorprender con un clásico delicioso?
✨ Prepara estas Machas a la Parmesana, llenas de sabor y cremosidad, usando productos de Distribuidora Rapa-Nui Ltda. ¡Fáciles, rápidas y perfectas para cualquier ocasión! 🐚🧀
Ingredientes:
  • 15 unidades de machas (De Rapa-Nui Ltda.)
  • 50 cc de vino blanco.
  • Pimienta negra a gusto.
  • 150 cc de crema.
  • 100 g de queso parmesano.
  • 100 g de queso mantecoso.
  • Sal al gusto.

Preparación:

  1. Limpieza de las Machas (De Rapa-Nui Ltda.): Asegúrate de que estén perfectamente limpias. Luego, golpéalas cuidadosamente con el mango liso de un utensilio para ablandarlas.
  2. Preparación base: Coloca las Machas (De Rapa-Nui Ltda.) sobre sus conchas y acomódalas en una bandeja apta para horno.
  3. Mezcla de cobertura: En un bol, combina la crema, los quesos rallados, el vino blanco, sal y pimienta. Mezcla hasta obtener una preparación homogénea.
  4. Montaje: Cubre cada macha con una porción generosa de la mezcla preparada.
  5. Cocción: Lleva la bandeja a un horno precalentado a temperatura alta y hornea durante 6 minutos o hasta que el queso esté derretido y dorado.
  6. ¡Disfruta! Sirve caliente y acompaña con tu bebida favorita.
✨ Haz de tus comidas un momento especial con nuestros productos. Encuéntralos en rapa-nui.cl/tienda.
💡 Receta elaborada por nuestro querido Chef Urrutia ¡Síguelo en Instagram como @chefurrutia ! Y no olvides seguirnos a nosotros en @distribuidorarapanui para más recetas y productos de calidad. Calidad y sabor directo a tu mesa – Distribuidora Rapa-Nui Ltda